企业资质 生产基地 合作伙伴好好肉松历史
       李仰仪,厦门好好牌肉制品创始人,祖籍福建漳平。上世纪中叶,李仰仪在现在的霞溪路开了一家台湾口味的肉松作坊,产品深得当地百姓的喜爱。1952年,他创制的各种肉松、肉干、肉脯在厦门及周边地区已小有名气,人们冠之以“肉松王”的美誉。后来,李仰仪在厦门市的中山路建起了一个大作坊——香满堂。 改革开放后,李仰仪让自己的儿子来经营“好好”肉松店,1985年,李仰仪儿子成立了好好食品厂,1991年香满堂迁址到现在的沙坡尾,公司更名为厦门好享食品工业有限公司。
 
       1992年,注册了自己的商标“好好”,2002年又将公司注册为厦门香满堂食品有限公司。好好牌肉松原材料的选购非常严格,全部采用每天都有质检报告的厦门品牌猪肉,产品现在不仅畅销八闽,还销到全国各大城市及各大卖场,如家乐福、沃尔玛、好又多等知名超市,上海、广东、武汉都设有办事处。“好好”肉松最大的特点就是煮肉的原汤不倒掉,这样营养不流失、口感好、味道好。
 
       如今,全心投入父辈留下的厦门特产事业。他的战略目标是:实现公司价值最大化。该公司以“三诚、三效、三最”为核心价值。“三诚”即忠诚、真诚、诚信。员工对企业要忠诚,员工之间要真诚相待,促成整体的团结,公司要对员工、消费者、社会讲诚信。“三效”即效益、效率、效果。企业的所有行为最终结果是获取经济效益,行为不能无效。企业应提高单位时间产量,提高产品合格率,并降低单位产品的消耗,实现效益最大化。“三最”即是最好的产品、最好的服务、最好的品牌。
 
好好肉松的工艺:
 
       肉松的前期制作采用传统台湾工艺,手工炒制,使得肉松入味醇厚,并最大限度保留猪肉原有营养成分,肉松冷却回酥后装罐,自动封罐机封口,自动贴标打印。实现后期工序的全面自动化。肉脯类产品均采用手工腌制、机器入味、电脑操控烘烤,后期全自动真空机包装。工厂车间均采用红外线、臭氧消毒处理,人体与内装产品无直接接触,厂内设有独立检验科室和专业检验人员,保证每批出厂产品的质量安全。
 
好好肉松的销售:
 
       热销产品(肉松、肉干、肉脯、金钱肉、肉枣、铁板肉)我们的产品销往全国各省市,包括沃尔玛、永辉、屈臣氏等大型商超、连锁机构。并在古浪屿龙头路设有我们自己的“好好”专卖店。在厦门旅游的朋友们请千万不要错过品尝地道美食的机会。
 
      参加全国糖酒会后,许多公司慕名而来,对我们的产品给予认可及参与合作。现公司还提供贴牌加工业务,欢迎致电咨询:0592-2983498